不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，臺北浸泡式咖啡中秋禮盒推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可基隆精品咖啡新年禮盒推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而臺中阿拉比卡咖啡哪種好喝且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，宜蘭精品咖啡送禮推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 宜蘭藍山咖啡贈品推薦 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。臺北宏都拉斯咖啡新年禮盒推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
天邊露出一縷魚肚白，美麗的亞丁灣好像也剛剛從睡夢中醒來，它睜開了睡眼惺忪的眼睛，調皮地伸了伸懶腰。海浪溫柔地拍打著沙灘，發出“沙、沙”的聲音，好像在喃喃細語。 這時，從遠處小村莊里跑來幾個黑影，他們鬼鬼祟祟地向停泊在沙灘上的一艘小艇跑去。他們將乘坐這艘小艇，穿梭在亞丁灣的大海上，伺機攀登上航行的商船，搶奪物資，扣押船員。這些人，就是被人稱為索馬里海盜。 忽然，他們看到海灘上有七八個身著運動服的人正向他們跑來。迎著晨曦，他們的身影是那么的矯健、豪邁。不一會兒，那幾個人就跑到他們跟前，那些人還伸出手，熱情地向他們打招呼。原來是幾個外國運動員。 一個海盜突然停下了腳步，怔怔地望著那幾個跑遠的背影，一動不動。另幾個海盜催促道，阿巴蒂，看什么呢？快走啊！ 阿巴蒂轉身對幾個同伴說，兄弟們，我們去像他們一樣跑步當運動員好嗎？ 同伴訕笑道，阿巴蒂，我們除了當海盜，還能當運動員？你太天真了！快走吧！ 阿巴蒂堅定地說了句，不，我也要像他們一樣當運動員，你們看，他們的身影是那么的矯健，步伐是那么的鏗鏘！他們才是亞丁灣一道最美的風景線！ 沒有猶豫，阿巴蒂轉身向那幾個運動員身后跑去。同伴無奈地搖搖頭，嘴里嘟噥著什么，然后貓著腰，向那艘小艇竄去。 那幾個外國運動員發現阿巴蒂跟在他們身后，好奇地問道，朋友，你跟著我們干什么呀？ 阿巴蒂靦腆地說道，我也想像你們一樣當一名運動員，行嗎？ 他們聽了，高興地回答道，行啊！歡迎你和我們一起跑步，只要刻苦，有毅力，將來你一定能成為一名優秀的運動員！ 阿巴蒂興奮地與那幾個人緊緊擁抱，眼睛里閃爍著晶瑩的淚花…… 從此，每當天剛蒙蒙亮，在美麗的亞丁灣海灘上就出現阿巴蒂的身影。他與那些外國運動員一樣，刻苦訓練，他的身影變得矯健、豪邁起來。日子一天一天地過去了，阿巴蒂已成為了索馬里一名優秀的長跑運動員。 2016年8月，阿巴蒂代表索馬里參加了在里約熱內盧舉辦的奧運會。他在接受CCTV記者采訪時說道，我曾經是一名遭世人唾棄的索馬里海盜，整天過著刀尖上舔血的日子。自從我當了一名運動員，索馬里就少了一名海盜，我有了一個光明、燦爛的未來。 記者在采訪本上鄭重地寫下這樣一行字：多一人當運動員，就少一人當海盜。 >>>更多美文：心情隨筆
閑時喜歡漫步在機關院里那片竹林，它是那樣容易牽動我的思緒。 我不禁又想起老家房屋后面的那片竹林來。 那片竹林真的很美，很美。我自幼耳濡目染于此，可謂“成竹在胸”，難以忘懷。可惜我不擅丹青，否則，宣紙上一定少不了它那蒼翠如蓋、挺拔俊秀的倩影豐姿。在我的家鄉，小橋邊、流水旁，房前屋后都是種著竹子的。春天時節，幾枝新筍映于一彎明麗的清溪之上，那種疏淡清雅的詩情畫意，舒卷在多情的鄉村大地，令人流連。 我的青少年時代是在故鄉青竹的綠色波浪中度過的。我家屋后的那片竹林，更像那綠色竹海中的一個小島，我和伙伴們當年的課外閱讀大多是在茂密的竹林之中進行。清風徐來，書頁隨意翻動。彩蝶在竹林中翩翩起舞，百靈鳥在枝頭嘰喳飛躍。少年的抱負，也如那青青的竹篁，飽張著如夢如幻的理想的翅膀，意氣風發，直沖云霄。 故鄉的竹林美得像首詩。每當春雨初霽，各家的屋舍旁氤氳著可人的綠意，蒼綠、嫩綠、黃綠、斑駁迷離，生機盎然。當你獨行在那幽靜的小徑，披一身帶花的陽光，沉思著聆聽竹音格格的清響和小鳥的鳴啼，你會感到那綠的柔潤，綠的光澤，綠的意趣，彌漫在整個鄉村的上空，潔凈如洗，讓人體會到一種無法言說的沉醉。 我愛故鄉的青竹，還因為它有著不畏狂風暴雨和嚴寒酷暑的剛毅品格。它不像室內文竹那樣纖細幼嫩、容易夭折，而是生在茅草叢叢的荒坡上，長在淙淙作響的澗水旁，扎根于堅硬巖石的縫隙中。貧瘠、干旱、荒涼，不會使它感到凄苦；雨打、雪壓、霜凍，也無法改變它倔強的性格。暑盡冬來，迎風斗寒，經霜而不凋，歷四時而常茂。它默默地出土，悄悄地露尖，無聲地生長，頑強地從石縫里汲取營養。在它光潔堅硬的外表上，竹節把竹子分成一段一段的，正是它不屈的生存意志的標識。這種生命的痕跡，堅韌而高貴，令人聯想起自古以來那些舍生取義的仁人志士。 青竹的可愛，還在于它那平凡而偉大的精神。竹子是不輕易開花的，聽說，要是竹子開出潔白的竹花時，也就臨近了生命的盡頭，它一生高雅，樸實無華。春天里，不和那些嬌艷的百花爭香斗艷；夏日，也不和大樹比高低、與小草論長短。秋陽柔照，它寂靜無語；寒風吹來，它默默承受。它鄙視柳絮的癲狂，桃花的輕薄；又不像春蘭秋菊，僅奪一時之嬌秀。隨著雁鳴金風，百花衰落，雪欺霜降，萬木凋零，而它卻依然青翠如故。 青竹一生所求甚少，只需大地幾滴乳汁，但它卻付出甚多，慷慨到“碎尸萬段”，片片葉葉不吝惜，家具、門簾、掃帚、竹籃……處處都有它閃光的身影存在。 青竹，就是這么平凡，但又是那么無私、偉大。它的生命屬于大自然，卻寄寓著那么深刻的人文啟示：捐軀者愿和它畢生為伴，無私者愿與它心心相印；卑鄙者見它而面存汗顏，怯懦者見它而心存惶愧。 我想，只要有竹林，無論天涯海角，就一定會有我的情思。 >>>更多美文：抒情散文
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