不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，新竹壺泡式咖啡伴手禮推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可嘉義單品咖啡贈品推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而苗栗知名咖啡網友推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，嘉義知名咖啡企業禮品推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 2022年最新音樂家咖啡推薦品牌 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。高雄阿里山咖啡企業送禮推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
明月是中國最著名的一個意象。 今月曾經照古人，在一頁白紙上，當我將明月請出來亮相時，我知道，很多詩人就會前來爭奪發明權———明月是他們用精美的中國文字擦拭出來的。如同保管一顆露珠，每位詩人空出自己的左心房，小心輕放著這一份秘密的情感。從小小的一枚月牙兒到一輪豐滿的圓月，一位又一位詩人，端起酒杯，睜著一雙癡迷的眼睛，咬文嚼字，浮想聯翩。因為遙遠，也因為它的高度，他們編造了很多美麗的傳奇。明月讓我們民族的想象力有了一次出色的躍升。 在謝靈運的木屐無法攀登的地方，偉大的詩人們用想象力攀上了塵世風景的頂峰。這個古往今來掛得最高的意象，無疑，也是中國詩人攀登次數最多的一個地方———一行行有關明月的詩歌，筑成了中國詩歌史上極為重要的篇章。明月給了中國古典詩歌清冷的氣息，給了它高貴和獨一無二的品質。這些神仙似的分行，溫潤如同一顆夜明珠，簡潔猶似一個發著銀光的驚嘆號，在浩瀚的宇宙里，它一次次讓我們無言。 在不同的時節，明月又是極富變化的，即使最偉大的詩人也無法窮盡它豐富的表情。明月最適宜在江南出沒，天下明月三分夜，兩分無賴是揚州。揚州，或者我愿意稍稍擴大一點，整個江南就是明月的娘家。當明月經過馬頭墻，經過長廊，經過私密的后花園，愛情就發生了。它逗留在瓦楞上，在樹梢間，在澄澈的水里，在宇宙的中心，一個地方一個面影，決不重復。明月是唯一的，又是無窮的，每一位中國人都保存著這么一份月圓與月缺，都擁有一張悲歡離合的時刻表。我有時覺得，只有經過明月撫摸過的事物，才會神圣而魅力四射。 在過去的無數世紀里，明月慷慨大方地給了窮人最大的安慰———它讓他們對艱難的現實有了詩意的期待。明月是黑夜的養子，明月夜，短松岡，自李太白撈月身亡五百年后，它又一次在蘇東坡的手里大大地放了一回光。明月見證了詩人的一段生離死別，也見證了尋常百姓的悲傷和欣喜。當你用念珠般光潔的漢字擦拭明月時，明月悄悄地收走你滿臉的悲傷。它是我們時代最有風度的旁觀者，有著秉性中的謙卑。它和誰都保持著一種親密的關系。它無聲地搬走我們的青春，滄海桑田，自己卻從未見老……也許，是嫦娥偷走的靈藥終究發生作用了。 今天，明月躺在天鵝絨般的黑夜里，已經無法理解我們驚恐的日常生活。它開始和我們有了距離。它已經不是我們心靈的一個投影。但是，當我們有朝一日在它面前朗誦詩歌時，我想它仍是一個珍貴的傾聽者，仍是一個詩歌的赤子。和許多我們敬畏的事物一樣，明月以金子般的無言，默默地注視著你。它將一捆捆贊許的光線，扎緊了，扔到熊熊燃燒的篝火上，鼓勵你將歌頌明月的窈窕之章朗誦得大聲一點，再大聲一點，更大聲一點……直到時間屏住翅膀。 >>>更多美文：人生隨筆
小河的水靜靜流淌 孩童時的歌謠至今傳唱 小河里的落花啊 紅的、白的、紫的 像那年你丟下的往事 全都流走 只剩下孤單單的我 啊，我夢中的小河 過了許多年 我又來到你身旁 潺潺的流水 掩藏了多少的心事 愛到最后 都是往事不堪的回憶 這就是我親愛的小河 風兒撩起漣漪 小河淌水源遠流長 帶走了光陰 卻帶不走悲歡離合 日子從指尖滑過 唯有記憶留在心里 我最愛的小河 有我許多快樂的日子 有些過往和甜蜜 我把它深深藏在心里 等我老去的時候 我會記得 那年一起折疊紙船的小伙伴 >>>更多美文：抒情詩歌
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